Die Goji-Beere: Die kleinen roten Beeren sind in letzter Zeit in den Medien zur Wunderbeere ernannt worden. Die Beere ist Anti-Aging Mittel, wirkt gegen Pilze und Infektion, Eisenmangel und fördert die Augengesundheit.
Ich bin ja grundsätzlich kein Fan von Superfoods aus dem Ausland, da ich der Meinung bin, dass wir bei uns genug Lebensmittel haben, die den selben Zweck erfüllen. Nichtsdestotrotz bin ich ein neugieriger Mensch und probiere auch gerne mal was Neues aus. So widme ich heute der Goji-Beere, die als Wunderbeere bezeichnet wird.
In der traditionellen chinesischen Medizin ist die Goji-Beere fester medizinischer Bestandteil schon seit Jahrtausenden. Sie wächst in der Mongolei, China und in manchen Regionen Tibets und zeichnet sich auf Grund ihrer hohen Vitalstoffe aus.
Heilwirkung der Goji-Beere
- Bei Eisenmangel: rund 50 g der Früchte decken den Eisenbedarf eines Menschen pro Tag.
- Augenstärkend: Goji-Beeren besitzen Antioxidantien namens Lutein und Zeaxanthin, diese sind für unsere Augengesundheit verantwortlich.
- Sie schützen den Darm vor Infektionen und Pilzen.
- Aufgrund ihrer antientzündlichen Wirkung werden sie als Bestandteil von Therapien gegen Krankheiten eingesetzt, die auf chronische Entzündungsprozesse zurückzuführen sind, wie Asthma, Allergien, chronische Schmerzzustände und sogar Krebs. [Quelle]
- Sie stärken Niere und Leber (nähren deren Säfte und wirken so zB. gegen graue Haare oder schmerzende Gelenke)
Anwendung
- Übers tägliche Müsli geben. Die Früchte bekommt man im gut sortierten Super- / Biomarkt.
- Die chinesische Medizin setzt seit jeher die Goji-Beere therapeutisch in einer Dosis von 1-3 Esslöffel täglich ein.
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Hallo,
„ Mein persönliches Fazit ist, dass wir bei uns genügend Beeren haben, die die selbe Wirkung erzielen.“
Welche sind das zum Beispiel?
Heidelbeeren und Aroniabeeren sind auch wunderbar.
Goji-Beeren sind ein wahres Superfood. Goji-Beeren haben zwei wundervolle Eigenschaften: Die Goji-Beere enthält viele wichtige Nähr- und Vitalstoffe und ist unglaublich reich an Antioxidantien.