Zimt – seine Heilwirkung
Nicht nur in der kalten Jahreszeit ist Zimt eine wichtige Heilpflanze. Schon Jahrtausende vor Christus
Aronia – Vitaminbombe
Kaum vergehen ein paar Monate findet man in den Supermärkten immer wieder neue Vitaminbomben (angebliche
Die Heilkraft der Himbeere
Himbeeren haben gerade Saison. Neben ihren Vorzügen in der Küche, wird sie auch schon seit Jahrhunderten in Volksheilkunde auch
Erbsen | Anwendung, Heilwirkung und Wissenswertes
Erbsen kennt wohl jeder aus seiner Kindheit. Aktuell wird sie aufgrund des hohen Eiweißanteils, der Antioxidantien und der Ballaststoffe
Topinambur – Heilwirkung und Anwendung
Geht man aufmerksam durch Märkte und Supermärkte, begegnet man einer Knolle namens Topinambur. Man kann
Mit basischer Ernährung schlank und fit bleiben
Der menschliche Körper ist zweifellos ein wahres Wunderwerk der Natur. Die westliche Lebensweise hat jedoch oft Übersäuerung zur Folge.
Johannisbeere oder Ribisel – gesundes saures Früchtchen
Die Johannisbeere ist nicht nur lecker in diversen Süßspeisen, sie ist auch mega gesund und findet in der traditionellen Kräuterheilkunde
Majas Wunderkraft? – Über die Heilwirkung von Propolis
Propolis. Das Kittharz soll Viren und Bakterien bekämpfen und – besonders wichtig in Zeiten der Pandemie – das Immunsystem stärken
Heilwirkung von Mandeln
Einer griechischen Sage nach entstand der Mandelbaum aus einem Blutstropfen der Göttin Kybele. Wusstet ihr,
Frühlingszeit ist Spargelzeit
Ob Spargel, Spinat oder Kohlrabi - ohne sie kein Frühling! Ursprünglich stammt der Spargel aus Asien und Osteuropa. Mittlerweile ist