Entgiftungskur für den Jänner: sanft, alltagstauglich und leberfreundlich
Nach den Feiertagen fühlt sich der Körper bei vielen schwer an: viel Fettiges, Alkohol, Süßes, unregelmäßige Essenszeiten. Genau deshalb ist
Superheilmittel Kurkuma
Neben seiner kulinarischen Bedeutung findet Kurkuma immer mehr Anwendung zu Heilzwecken. Lest hier, wie ihr mit dem Superheilmittel den
Mariendistel – Gut für die Leber
Die Mariendistel (Silybum marianum) ist seit Jahrhunderten bekannt für ihre kraftvolle Wirkung auf Leber und Galle. Mit ihren auffälligen violetten
Ginseng – der natürliche Jungbrunnen
Ginseng gilt als Jungbrunnen und daher als perfekte Waffe im Kampf gegen vorzeitige Altersprobleme. Er fördert nicht nur die Konzentration
Mit Wermut dem Magen und der Leber was Gutes tun
Wermut – Ein bekanntes Heilkraut, das vor allem als Grundsubstanz des Absinthes bekannt war, hat
Kräuter für die Leber und ein Rezept für eine alkohlfreie Tinktur
Die Leber zählt zu den größten Organen im menschlichen Körper und erfüllt zahlreiche lebenswichtige Aufgaben im Stoffwechsel. Sie verwandelt die
Die Zwetschke und ihre Heilwirkung – und ein paar leckere Rezepte
Zwetschke, Zwetschge oder Pflaume – Mancherorts findet man unterschiedlich Schreibweisen für das beliebte Steinobst. Sie
Wegwarte – Heilsbringer
Die Wegwarte gilt als alte germanische Zauberpflanze. Ich kenne sie noch von meiner Oma, die
Ghee / Butterschmalz selber machen
In Zeiten, in denen Öl knapp wird, überlegt so mancher Ghee / Butterschmalz selbst
Mit Kurkuma sich einen Hauch von Indien nach Hause holen
Liebhaber indischer Küche kennen ihn bestimmt schon: Kurkuma. Die gelbe Wurzel befindet sich in vielen Kräutermischungen, die häufig für exotische