Die heilende Kraft der Minze
Aus unserer Küche ist sie kaum mehr wegzudenken – die Minze. Es gibt unzählig viele Arten und man kann sie
Engelwurz, das Kraut der Liebenden
In all den Jahren, in denen ich mich mit Kräutern beschäftige, erstaunt mich immer wieder
Mit Wermut dem Magen und der Leber was Gutes tun
Wermut – Ein bekanntes Heilkraut, das vor allem als Grundsubstanz des Absinthes bekannt war, hat
Zwiebelhonig – das Hausmittel gegen Halsschmerzen und Husten
Wie heißt es so schön? – Die einfachsten Dinge sind die besten. Das gilt auch
Tulsi – Indisches Basilikum – Hausmittel und Anwendung
Tulsi ist ein Heilkraut aus der ayurvedischen Medizin, das bei uns noch nicht so bekannt
Wurzeln von Heilpflanzen im November sammeln
Das Heilpflanzenjahr neigt sich langsam aber bestimmt einem Ende zu. Doch noch gibt es einiges
Die Zwetschke und ihre Heilwirkung – und ein paar leckere Rezepte
Zwetschke, Zwetschge oder Pflaume – Mancherorts findet man unterschiedlich Schreibweisen für das beliebte Steinobst. Sie
Die Heilkraft der Himbeere
Himbeeren haben gerade Saison. Neben ihren Vorzügen in der Küche, wird sie auch schon seit Jahrhunderten in Volksheilkunde auch
Wegwarte – Heilsbringer
Die Wegwarte gilt als alte germanische Zauberpflanze. Ich kenne sie noch von meiner Oma, die
Petersilie und ihre Heilwirkung
Petersilie gehört zu unseren beliebtesten Küchenkräuter, sie darf in keiner Suppe fehlen. Doch schon