Mariendistel – Gut für die Leber
Die Mariendistel (Silybum marianum) ist seit Jahrhunderten bekannt für ihre kraftvolle Wirkung auf Leber und Galle. Mit ihren auffälligen violetten
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Neben seiner kulinarischen Bedeutung findet Kurkuma immer mehr Anwendung zu Heilzwecken. Lest hier, wie ihr mit dem Superheilmittel den
Der Apfel (Malus domestica) zählt zu den ältesten und beliebtesten Früchten weltweit und wird seit Jahrhunderten wegen seiner vielfältigen gesundheitlichen
Der Mythologie nach ist der Nussbaum für Hexen und Zauberer ein Lebensbaum. Der ursprünglich
Wir befinden uns im Mittelalter und die Pest wütet. Die Legende erzählt, dass sich in Marseille, Frankreich, vier Diebe mit
Seit Jahrtausenden setzen Menschen Salz für unterschiedlichste Anwendungen ein. Während in unseren Breiten Salz vor allem zum Würzen und zum
Kaum vergehen ein paar Monate findet man in den Supermärkten immer wieder neue Vitaminbomben (angebliche
Zwetschke, Zwetschge oder Pflaume – Mancherorts findet man unterschiedlich Schreibweisen für das beliebte Steinobst. Sie
Erbsen kennt wohl jeder aus seiner Kindheit. Aktuell wird sie aufgrund des hohen Eiweißanteils, der Antioxidantien und der Ballaststoffe