Knoblauch - fast in jeder Kultur zu Hause hat er mittlerweile die Küchen der Welt erobert. Nicht zu unterschätzen ist er in seiner Heilwirkung. Er wirkt antibakteriell, Schütz die Leber und verringert die Alterung.
Seelenkraut und Allrounder. Nicht nur in der Kräuterheilkunde ist Zitronenmelisse beliebt, auch als Zitronenmelissensirup ist sie eine helle Freude. Ihre
Schon in prähistorischen Siedlungen fand man Holundersamen, die Menschen verehrten ihn als Glücksbringen. Die Verstümmelung eines Strauchs bedeutete Unglück und Tod. Auch in Harry Potter hat der Elder-Stab (Zauberstab aus Holunder) die größte Macht. Die Menschen verehrten die Heilpflanze aufgrund des vielfältigen Einsatzes in Medizin und Küche.
Kaffee wird in unseren Breiten hauptsächlich als Getränk eingesetzt. Nichtsdestotrotz, kann man mit ihm
Bereits unsere Großmütter setzten Kamille als 'Allheilmittel' ein. Sie zählt in unseren Gefilden zu den wertvollsten Heilpflanzen. Lest mehr über
In verschiedenen Kulturen wird die Nacht vor dem 1. November unterschiedlich gefeiert. Egal ob katholische Kirche oder Kelten. Die Sommer
Jetzt im August steht im Garten alles in seiner schönsten Pracht. Es ist also die richtige Zeit, um die Schätze
Himbeeren haben gerade Saison. Neben ihren Vorzügen in der Küche, wird sie auch schon seit Jahrhunderten in Volksheilkunde auch für
In den vergangenen Jahren erlebten wir das Phänomen, dass es immer häufiger Hitzewellen gibt. Da kommt es nicht selten vor,
Ingrid Zielke sagt:
