Knoblauch - fast in jeder Kultur zu Hause hat er mittlerweile die Küchen der Welt erobert. Nicht zu unterschätzen ist er in seiner Heilwirkung. Er wirkt antibakteriell, Schütz die Leber und verringert die Alterung.
Die Erdbeersaison ist eröffnet. In den heimischen Gärten kann man vielerorts von der köstlichen roten Frucht naschen. Erdbeeren schmecken aber
Die asiatische Teufelszunge gilt als das neue Powerfood. Bei uns ist in den letzten Jahren auch als Konjakwurzel bekannt geworden.
Die Drachenfrucht. Viele Menschen kennen die exotische Frucht von asiatischen Desserts. Doch sie kann noch mehr. Neben Ihren guten Geschmack
Viele Menschen entscheiden sich für einen veganen Ernährungsstil, was durch einen Verzicht von Fleisch- und Milchprodukten gekennzeichnet ist. Soja-Milch ist
In der Ayurveda-Medizin wird Ghee nicht umsonst als Lebenselixier bezeichnet. Ghee unterstützt das Gedächtnis, wirkt verjüngend und hilft - als
Bei uns ist sie schon ein wenig aus der Mode gekommen; die rote Bete oder rote Rübe. Das typische Wintergemüse
Walnüsse sind eine beliebte Zutat in Kuchen und Keksen. Doch sie können auch mehr. Lesen Sie mehr über die heilende
Bärlauch gehört für mich zur Frühlingszeit dazu. Das Sammeln der Blätter im Wald ist eine sehr entspannende Tätigkeit, die viel
Knoblauch - fast in jeder Kultur zu Hause hat er mittlerweile die Küchen der Welt erobert. Nicht zu unterschätzen ist
