Besonders in den kalten Monaten greift man gerne einmal zur Schokolade. In meinem heutigen Beitrag möchte ich mich mit ihren positiven Wirkstoffen beschäftigen. Dabei möchte ich den Bogen von der Heilwirkung bis hin zur Kosmetikanwendung spannen.
Schokolade
Sie ist in unseren Kreisen eher als Dickmacher bekannt und daher steht sie ein wenig unter einem schlechten Image. Zugegebener Weise macht es Sinn sie eher mit Maß und Ziel zu genießen, damit man nicht zu viele Kilos auf die Waage bringt. Was viele jedoch nicht wissen, Sie hat auch heilende und pflegende Wirkung.
Heilwirkung
Hier wirken vor allem die Stoffe der dunklen Schokolade. Wissenschaftliche Studien bestätigen, dass sie antioxidativ wirkt und damit ein vorzügliches Mittel gegen Stress ist. Sie macht also auch glücklich. Dabei wird der Neurotransmitter Dopamin ausgeschüttet und der Körper setzt Endorphine frei, also körpereigene Opiate. Auf diese Weise trägt sie zur guten Laune bei. Dies hilft langfristig Herz- und Kreislauferkrankungen vorzubeugen. [Quelle: 1] Also gegen ein tägliches Stück dunkle Schokolade ist nichts einzuwenden. Dabei solltet ihr aber darauf achten, dass die Schokolade einen hohen Kakaoanteil hat und Bioqualität hat und unter einem Fair Trade Siegel verkauft wird.
Tipps für die Vorweihnachtszeit
Schokolade als Geschenk ist auch immer etwas Nettes. Für alle, die für Weihnachten, oder schon zum Nikolo ein Geschenk selbst machen wollen, gibt es hier einen Rezepttipp. Ich persönlich mag den Schoko-Orangenlikör voll gerne. Schmeckt total lecker über den Kakao und ist sehr einfach selbst hergestellt. Das Rezept zum Nachlesen findet ihr hier unter Schoko-Orangen-Likör oder in diesem Video.
Eine weitere Anwendung findet man in der Kosmetik.
Seifenfreie Waschcreme mit dunkler Schokolade
Zutaten
Abschließend
Und, habt ihr Lust auf mehr bekommen? Hier auf diesem Blog posten wir laufend Inhalte über Kräuterkunde, Hausmittel, Gesunde Rezepte, Brauchtum und alles rund um Heilkräuter. Bitte beachtet, dass es Pflanzen gibt, die in manchen Regionen unter Naturschutz stehen und daher nicht gesammelt werden dürfen. Falls ihr einen ersten Überblick über wichtige Basisrezepte finden wollt, könnt ihr dies im Blogbeitrag Grundrezepte für die Kräuterheilkunde nachlesen.
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