Freunde, ich verlose ein Buch, dass sich mit den Leckereien von unseren Bäumen beschäftigt. Tasty Trees!
Tasty Trees – Leckeres aus den Bäumen von Victoria Lorenz
Die Instagramerin Victoria Lorzen @vildvuchs ist studierte Gesundheitswissenschafterin und hat sich im Bereich der Kräuterheilkunde weitergebildet. Sie hat ein tolles Buch über die essbaren Leckereien der Bäume geschrieben, die bislang noch nicht so bekannt sind. In ihrem Buch erklärt sie die einzelnen Baumarten und beschreibt, welche Teile des Baums verarbeitet werden können. Dabei trifft auf zahlreiche neue, gesunde und inspirierende Rezepte. Wie vielfältig das sein kann zeigen die 50 kreativen Rezepte von Oakburger bis Waldkuchen – fotografisch so schön in Szene gesetzt, dass man am liebsten sofort loslegen möchte.
Das Buch hat rund 175 Seiten und ist wunderschön illustriert. Man findet Leckereien von der Eiche, über Linde bis hin zur Europäischen Lärche.
Fazit
Ich finde das Buch sehr inspirierend, da sehr viele neue Rezepte darin sind und man sich dessen auch bewusst werden kann, dass Bäume auch einen Teil zu unserer Ernährung darstellen können. Das Buch ist für jene geeignet, die gerne mal in den Wald gehen und auch mit einer Offenheit und einer Begeisterung neue Rezepte für sich entdecken möchte. Mir hat das Buch sehr gut gefallen.
Eckdaten
- Herausgeber : Kosmos; 1. Edition (20. Juli 2023)
- Sprache : Deutsch
- Taschenbuch : 176 Seiten
- ISBN-10 : 3440177432
- ISBN-13 : 978-3440177433
- Abmessungen : 17.1 x 1.8 x 24.1 cm
Buchverlosung
Ich verlose unter euch ein Exemplar dieses Buches. Dazu bitte ich euch mir folgende Frage zu beantworten:
„Welche Themen für den Blog würden euch für den Winter 2023 interessieren?”
Schreibt eure Antworten einfach in die Kommentarfunktion am Ende des Beitrags und teilt diesen.
Das Gewinnspiel läuft bis zum 15. September 2023 um 23:59 Uhr.
Unter allen sinnvollen Antworten verlose ich dann per Zufall das Buch. Mehrfach-Kommentare sind nicht erlaubt, eine Auszahlung des Gewinns ist nicht möglich und der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mit den Gewinnern setze ich mich per E-Mail in Verbindung. Nach Bekanntgabe der Zustelladresse erhält ihr dann ein Päckchen von mir.
PS: Die Kommentare im Blog werden nur einmal am Tag angezeigt. Also bitte keine Panik, wenn der Kommentar nicht gleich erscheint.
Abschließend
Und, habt ihr Lust auf mehr bekommen? Hier auf diesem Blog posten wir laufend Inhalte über Kräuterkunde, Hausmittel, Gesunde Rezepte, Brauchtum und alles rund um Heilkräuter. Bitte beachtet, dass es Pflanzen gibt, die in manchen Regionen unter Naturschutz stehen und daher nicht gesammelt werden dürfen. Falls ihr einen ersten Überblick über wichtige Basisrezepte finden wollt, könnt ihr dies im Blogbeitrag Grundrezepte für die Kräuterheilkunde nachlesen.
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