4-Diebe-Essig – ein Rezept aus dem Mittelalter
Wir befinden uns im Mittelalter und die Pest wütet. Die Legende erzählt, dass sich in Marseille, Frankreich, vier Diebe mit
Wir befinden uns im Mittelalter und die Pest wütet. Die Legende erzählt, dass sich in Marseille, Frankreich, vier Diebe mit
In all den Jahren, in denen ich mich mit Kräutern beschäftige, erstaunt mich immer wieder
*Wenn man sich mit dem Thema Heilkräuter beschäftigt, findet man schon in alten Kräuterbüchern Rezepte für die Herstellung von Kräuterhonig
Eukalyptus ist eine wunderbare Pflanze. Sie wird nicht nur gern von Koalas gefressen, sondern hat
Wie heißt es so schön? – Die einfachsten Dinge sind die besten. Das gilt auch
Thymian gehört schon seit langem zu unseren wichtigsten Küchenkräutern. Besonders jetzt im Winter ist
Salbei: magisches, heilendes Kraut. “Den Salbei im Garten, der Tod muss warten.” In meinem heutigen
Andorn (lat. Marrubium vulgare) erinnert mich stark an meine Kindheit. Bei Husten gab es immer
Gundermann, auch als Gundelrebe bekannt, blüht von März bis Juni und ist ein wahrer Frühlingsbote.
Aus der Süßholzwurzel kann man so allerhand heraus holen. Die Süßholzwurzel kann jetzt im November