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Sonnenkind Thymian – ein selbstgemachter Thymiansirup

Jetzt ist die Zeit die letzten Kräuter aus dem Garten zu verwerten. Bei mir war diesmal der Thymian dran. Auf

Safran – oder die heilende Wirkung des Krokus

Safran, das teuerste Gewürz der Welt findet bei uns hauptsächlich Anwendung in der Küche. Studien belegen jedoch die medizinische Wirkung

Die richtige Teekur – Basis zur Heilung

Für alle, die wie ich gerne mit Kräutern heilen möchten, ist es wichtig die richtige Teekur zu kennen. Sie gehört

Glücksbringer Holunder

Schon in prähistorischen Siedlungen fand man Holundersamen, die Menschen verehrten ihn als Glücksbringen. Die Verstümmelung eines Strauchs bedeutete Unglück und Tod. Auch in Harry Potter hat der Elder-Stab (Zauberstab aus Holunder) die größte Macht. Die Menschen verehrten die Heilpflanze aufgrund des vielfältigen Einsatzes in Medizin und Küche.

Die heilende Wirkung von Kreuzkümmel / Healthy benefits of cumin seeds

Kreuzkümmel - ein Gewürz mit Heilwirkung. Kreuzkümmel kennt man als Gewürz, das vor allem in der indischen oder südamerikanischen Küche